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補血即中醫治療血虛癥。血虛癥是因為血不足而使臟腑組織失于滋養所表現出來的證候。補血能使血液充分滋養臟腑組織，恢復臟腑組織的功能正常。既然補血這么重要，吃什么好呢?吃阿膠有效嗎?
補血常用的藥物有阿膠、大棗、當歸、川穹、黃芪、黨參等。食用秘方有阿膠紅棗烏雞湯、當歸紅棗排骨湯、苓歸烏雞盅、人參茯苓酒等。這些中醫常用的中藥及湯劑可血中氣藥，活血行氣補中益氣，健脾，固表補氣，托毒生肌，補血活血，滋陰養血，補血活血。日常應多吃些富含“造血原料”的優質蛋白質、必需的微量元素(鐵、銅等)、葉酸和維生素B12等營養食物，如動物肝臟、腎臟、血、魚、蝦、蛋類、豆制品、黑木耳、黑芝麻、紅棗以及新鮮的蔬菜、水果等。
其中阿膠是中醫一味較為常見、有效的補血藥物補品。阿膠是馬科動物驢的皮去毛后熬制而成的膠。《中華本草》指明了阿膠的功效：“歸肝、肺、腎經。補血，止血，滋陰，潤燥。主治血虛癥，虛勞咯血，吐血，便血，血痢，妊娠下血，崩漏，陰虛心煩失眠，肺虛燥咳，虛風內動之經厥抽搐。” 阿膠的作用可以分為：造血系統的作用：有強大的補血作用，療效優于鐵劑;抗休克作用：能使極低水平之血壓恢復至正常高度，且作用較為持久;對進行性營養性肌變性癥的影響：實驗表明經阿膠治療者肌酐與肌酸一般逐漸恢復正常水平;對鈣代謝的影響：阿膠有正鈣平衡作用，這對肌變性癥患者亦有利。
阿膠是一味補血良藥，其應用已有3000年歷史，歷來被譽為“補血圣藥”、“滋補國寶”，與人參、鹿茸一起被譽為“中藥三寶”，其補血功效不言而喻。
（編輯：liuwei）
