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　　肝癌是我國多發(fā)的一種惡性腫瘤，患者人數(shù)在不斷增加，給患者的健康造成極大的傷害，肝癌患者不僅需要重視治療等方面的治療，飲食也是患者需要重視的一部分。那么，肝癌患者的飲食該如何進(jìn)行？飲食方面有哪些要求？我們來了解一下肝癌患者的飲食。

　　肝癌對于患者身體造成的消耗較大，必須保證有足夠的營養(yǎng)。衡量患者的營養(yǎng)狀況的好壞，最簡單的方法就是能否維持體重。而要使體重能維持正常的水平，最好的辦法就是要保持平衡膳食，要求患者還應(yīng)多食新鮮蔬菜，而且一半應(yīng)是綠葉蔬菜。所以，肝癌患者要平衡飲食。肝癌患者必須提高膳食的熱量和進(jìn)食易于消化吸收的脂肪、甜食，蔗糖以及植物油、奶油等，患者應(yīng)多吃富含蛋白質(zhì)的食物。

　　各種維生素對該疾病都有一定的輔助抗腫瘤作用。如維生素C主要存在于新鮮蔬菜、水果中。同時，還應(yīng)多吃些新鮮蔬菜和水果。

　　患者在發(fā)病期間，患者還往往會出現(xiàn)食欲減退、腹脹等消化不良的癥狀。因此，應(yīng)進(jìn)食易消化食物，以助消化而止痛，進(jìn)食切勿過涼、過熱、過飽。患者常見惡心、食欲不振，宜食開胃降逆的清淡食物，忌食重油肥膩。

　　肝癌患者選擇食物的主要原則是：便于消化和吸收，有利于疾病的減輕和康復(fù)。所以建議首先應(yīng)采用清淡飲食，即平常所說的素食，少吃高脂肪的油膩食物。高蛋白食物也要適量，以免增加肝臟的負(fù)擔(dān)。要多吃新鮮蔬菜，如胡蘿L、白菜、菜花、圓白菜、西紅柿、黃瓜。可以經(jīng)常吃香菇、木耳、豆腐、豆?jié){、花生、核桃、芝麻等。另外，每天吃一些新鮮水果如桃、蘋果、梅子、西瓜、獼猴桃等。

　　肝癌病人的主食以大米為好，加食些雜糧如玉米、小米、紅小豆、黃豆、綠豆。多吃蔬菜和水果，可以大量攝取維生素A和維生素C。維生素A和維生素C的抗癌作用早已得到了證明。如小白菜、油菜、菠菜、香萊、青蒜、雪里紅、韭菜、草萄、山楂、獼猴桃這些蔬菜和水果中，同樣富含大量的維生素A和維生素C，可以供肝癌病人食用。

　　肝癌術(shù)后或放化療后或病情嚴(yán)重消耗者，患者多因傷及氣血而致全身乏力、四肢酸軟、納差自汗，肝癌飲食應(yīng)以益氣健脾、滋陰養(yǎng)血為主，患者要根據(jù)自身的病