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經常聽人家說不要喝酒太多，很容易得酒精肝的。一些很喜歡喝酒的人就開始疑惑了：喝酒多少才會得酒精肝？

確實酒精肝每年都在危害不少市民。酒類很多，因此不同的酒類都有不同含量的酒精。酒精的主要成分是乙醇，乙醇進入肝細胞后經氧化為乙醛。乙醇和乙醛都具有直接刺激、損害肝細胞的毒性作用， 能使肝細胞發生脂肪變性、甚至壞死。而酒精進入人體后只有10%自腸胃排出，90%則在肝臟中代謝。

喝酒多少才會得酒精肝？調查發現，連續5年以上每天攝入酒精超過40克，有48%會患上不同程度的酒精性肝病；每日攝入80--100克酒精時，酒精性肝病的危險性增加5倍；每日攝入超過160克則增加25倍 ;如果持續飲酒8年，每日平均消耗酒精227克，則33%嗜酒者會發生酒精性肝炎，14%發生酒精性肝硬化。一次大量飲用的危險性比小量分次飲用大，早年飲酒發生肝病危險性高。同時，營養不良，蛋白質 缺乏，可以加重酒精對肝臟的毒性，因此吃適量的脂肪和高蛋白飲食可以在一定范圍內減輕酒精對肝臟的毒性。但過量飲酒，超過酒精中毒臨界值，膳食調節就沒用了。乙型和丙型肝炎可增加酒精性肝 病的嚴重性，因此乙型和丙型肝炎病毒感染者飲用酒精具有較大的危險性。

如果出現酒精中毒患者會有許多不適癥狀，例如會發現記憶力大不如從前，判斷力減退；當戒酒時，部分病人出現幻視、幻聽、狂躁等精神異常；性欲減退，嚴重者甚至會造成不孕不育；有些人患糖尿病 ;食欲下降，急慢性糜爛性胃炎、慢性胰腺炎和慢性膽囊炎也時常發生。還有些病人會合并動脈硬化、心肌炎、冠心病；更多的損害是在肝臟，約75%發生脂肪肝，40%發生酒精性肝炎，8%--29%發生肝硬化 。一旦發展到肝硬化階段，病情就不可逆轉。

最后需要提醒大家的是，女性對酒精較男性敏感。女性體型較小，體內脂肪含量高，喝相同量的酒，其血液中酒精濃度也高于男性，同時女性胃內乙醇脫氫酶較男性低，因此比男性更易發生酒精性肝病 。女性甚至在停止喝酒后也容易由酒精性肝炎變成肝硬化。
其實這個問題我也想過，是不是到了一定量才會得酒精肝的。呵呵，看了之后比較了解了。其實沒有特定標準，還是因人而異的。
酒量好的人是不是就不容易得酒精肝了？


咦？有可能哦


酒精性脂肪肝是由于長期大量飲酒導致的肝臟疾病。是酒精性肝病中的一個分型。有長期飲酒史，一般超過5年，但應注意性別，遺傳易感性等因素的影響。


影響酒精性肝損傷進展或加重的因素較多，目前國內外研究已經發現的危險因素主要包括：飲酒量、飲酒年限、酒精飲料品種、飲酒方式、性別、種族、肥胖、肝炎病毒感染、遺傳因素、營養狀況等。根據流行病學調查資料，酒精所造成的肝損傷是有閾值效應的，即達到一定飲酒量或飲酒年限，就會大大增加肝損害風險。然而，由于個體差異較大，也有研究顯示飲酒與肝損害的劑量效應關系并不十分明確。酒精飲料品種較多，不同的酒精飲料對肝臟所造成的損害也有差異。飲酒方式也是酒精性肝損傷的一個危險因素，空腹飲酒較伴有進餐的飲酒方式更易造成肝損傷。女性對酒精介導的肝毒性更敏感，與男性相比，更小劑量和更短的飲酒期限就可能出現更重的酒精性肝病。飲用同等量的酒精飲料，男女血液中酒精水平明顯有差異。


種族、遺傳以及個體差異也是酒精性肝病的重要危險因素。漢族人群的酒精性肝病易感基因乙醇脫氫酶（ADH）2、ADH3和乙醛脫氫酶（ALDH）2的等位基因頻率以及基因型分布不同于西方國家，可能是中國嗜酒人群和酒精性肝病的發病率低于西方國家的原因之一。并不是所有的飲酒者都會出現酒精性肝病，只是發生在一小部分人群中，表明同一地區群體之間還存在著個體差異。酒精性肝病病死率的上升與營養不良的程度相關。維生素A的缺少或維生素E水平的下降，也可能加重肝臟損害。富含多不飽和脂肪酸的飲食可促使酒精性肝病的進展，而飽和脂肪酸對酒精性肝病起到保護作用。肥胖或體質量超重可增加酒精性肝病進展的風險。肝炎病毒感染與酒精對肝臟損害起協同作用，在肝炎病毒感染基礎上飲酒，或在酒精性肝病基礎上并發HBV或HCV感染，都可加速肝臟疾病的發生和發展。
還是有差別的。酒量好的人抵抗力強些。