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紅酒國際，2015年5月8日。這項研究從1960年開始，到2000年結束，歷時40年，荷蘭科學家對荷蘭一個工業城市的1373名男性進行了7次酒精飲料使用和生活調查。

所有受訪者都出生于1900年至1920年，調查內容涉及飲酒、飲食、吸煙、體重、是否有心臟病、中風、糖尿病和癌癥等。

這項研究的結果表明，飲用少量酒精飲料，如每天少于一杯，可以減少心血管疾病引起的死亡。在各種酒精飲料中，紅酒的作用比白酒和啤酒更明顯。結果顯示，每天只喝半杯紅酒的人死亡率最低。

參與這項研究的科學家表示，與以往旨在了解酒精飲料對健康影響的研究不同，他們的研究主要想知道適度飲酒是否能延長人的壽命。在他們40年的調查中，他們發現喝紅酒的男性比不喝酒的男性平均多活3.8年。他們還發現，喝紅酒的人比喝其他酒精飲料的人平均多活兩年。此外，與不喝酒的男性相比，每天喝不到兩杯紅酒的男性因心血管疾病導致的死亡率要低三分之一。

在解釋這一現象時，研究人員認為紅酒中的一些成分可以防止過多的脂肪組織在血管中堆積。這個功能可以幫助增加人體內的高密度脂蛋白，減少血凝塊的凝結。同時，研究人員表示，這項研究的信息是，對于喝酒的人來說，酒精的量必須適度，每天大約一杯，最多不超過兩杯。如果你有選擇，你最好選擇紅酒。