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防治新冠肺炎飲食指南是針對一般人群、一線工作者、普通型或康復期患者、重癥型患者做出的飲食建議，每天吃什么，應該怎么吃，從飲食出發預防新冠肺炎，吃什么有助預防新冠肺炎？下面小編為大家帶來關于防治新冠肺炎的飲食指南。

預防和治療新冠肺炎的飲食指南吃什么有助于預防新冠肺炎。

一般人吃什么？

1.食物是多樣的，主要是谷類。

每天的飲食應該包括谷物和土豆、蔬菜和水果、家畜、家禽、魚、雞蛋和牛奶、大豆堅果等。注意選擇全谷物、雜豆和土豆。

2.多吃水果和蔬菜，牛奶和大豆。

多選擇深色的水果蔬菜代替果汁代替新鮮水果；多吃各種牛奶及其制品，尤其是酸奶，常吃豆制品，并適量吃堅果。

3.適量吃魚、禽、蛋和瘦肉。

少吃肥肉、煙熏和腌制肉制品；堅決停止食用野生動物。

4.少鹽少油，控糖限酒。

少吃高鹽和油炸食品；喝開水和茶水，成人每天7-8杯；不喝或少喝含糖飲料；如果成年人喝酒，男性的酒精量是& le25g/天，女性& le15g/天。

5.吃動態平衡和健康的體重。

不要暴飲暴食，減少久坐時間，每小時起床活動一次。

6.珍惜食物，按需準備飯菜。

提倡分餐，使用筷子和勺子；選擇新鮮安全的食物和合適的烹飪方法；生熟分開，二次加熱后徹底加熱熟食。

一線工人怎么吃飯？

1.充足的能量攝入。

建議男性每天攝入2400-2700千卡，女性每天攝入21002300千卡。

2.吃優質蛋白質。

如雞蛋、牛奶、畜禽肉、魚蝦、大豆等。

3.飲食要清淡，避免油膩。

用天然香料調味以增加食欲。

4.多吃富含維生素、礦物質和膳食纖維的食物。

選擇油菜、菠菜、芹菜、紫甘藍、胡蘿卜、西紅柿、橙子、蘋果、獼猴桃等深色果蔬，以及香菇、木耳、海帶。

5.保證一定的飲水量。

每天盡量喝15，002，000毫升。

6.當一般飲食不足時。

可以補充使用腸內營養制劑、奶粉和營養補充劑，每天可補充400-600千卡的口服營養能量。

7.分餐用餐。

避免把飯菜混在一起。

8.做好營養保障。

醫院相關部門要根據一線工作人員的身體狀況，及時合理設計膳食。

普通或恢復期患者如何進食？

1.有足夠的能量。

每天吃250-400克谷物和土豆，包括大米、面粉和雜糧。

2.保證蛋白質。

多吃優質蛋白質食物(每天150-200克)，如瘦肉、魚、蝦、蛋、大豆等。，并盡量保證每天一個雞蛋和300克牛奶和奶制品。

3.必需脂肪酸的攝入。

通過各種烹飪植物油，特別是含有單不飽和脂肪酸的植物油，增加必需脂肪酸的攝入。

4.多吃新鮮蔬菜和水果。

每天蔬菜500克以上，水果200-350克，深色果蔬較多。

5.確保飲用水。

每天1500-2000毫升，分幾次服用，主要飲用開水或淡茶；飯前飯后，蔬菜湯、魚湯、雞湯等。

6.飲食要清淡。

少吃辛辣刺激性食物。堅決停止食用野生動物。

7.食欲不佳，飲食不足，老年人和慢性病患者。

蛋白質和微量營養素可以通過營養強化食品、特殊醫學用途的配方食品或營養補充劑適當補充。

8.充足的睡眠和鍛煉。

體育活動時間不少于30分鐘；適當增加日照時間。

重癥患者怎么吃？

1.幾餐飯后，每天6-7次為吞咽和消化流質食物，主要是雞蛋、大豆及其制品、牛奶及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材，注意補充足夠的優質蛋白質。

2.在逐漸緩解的過程中，可以吃容易咀嚼消化的半流質食物，隨著病情的好轉逐漸過渡到普通飲食。

3.如果食物不符合營養要求，可以在醫生或臨床營養師的指導下正確使用腸內營養制劑。

4.不能正常經口進食的危重患者，可放置鼻胃管或鼻空腸管，使用重力滴注或腸內營養輸液泵泵泵送營養液。

5.當食物和腸內營養不足或無法獲得時，嚴重胃腸功能障礙患者應采用腸外營養，以維持其基本營養需求。

6.患者的營養計劃應根據身體的整體情況、攝入和輸出、肝腎功能以及糖脂代謝來制定。