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最近天氣冷，食欲方面也有增加，總是覺得老想吃東西，但是自身是脂肪肝患者，知道飲食方面有 要求，可是自己又不是很清楚，我想咨詢下脂肪肝患者天冷時飲食有沒有什么需要注意的？
　　脂肪肝患者首先要控制飲食。要少食用使身體脂肪增加的食物，限制油脂類食物。脂肪肝患者還應保 證充足的維生素供應。最好多食新鮮綠葉蔬菜和含糖量偏低的新鮮水果，對胡蘿卜、芋頭、土豆、山 藥、粉絲等含糖較多的食物應適當限制。

　　脂肪肝患者要少吃辛辣刺激性食物，如洋蔥、姜、蔥、蒜、辣椒、咖啡等，避免引起食欲增加，還要 少喝肉湯、雞湯、魚湯等，防止體重增加。烹調方式應以蒸、煮、燉、燴、氽為主。脂肪肝天冷時飲 食方面也要限制食鹽的攝入，不過量攝取。

　　總之，脂肪肝患者在天氣寒冷的冬季也需要調整飲食結構、適當增加運動、培養健康的生活方式。更 好改善病情。