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各國社會全球化后，人們的生活方式發生了變化，精神壓力(Mental stress)也不斷增高，加上環境污染(Environmental pollution)，這些都促使各國癌癥的發病率、死亡率居高不下。隨著社會老年化，人的壽命越來越長，傳染病、感染性疾病對我們來說已經不是絕對致命的疾病了，所以癌癥的發病率呈現不斷上升的趨勢，發病的年齡也不斷增高，死亡率增高。癌癥之所以難以治療，很大程度上是因為我們弄不清它們的病因，當科學家發現宮頸癌（Cervical cancer）與人類乳頭瘤病毒(HPV)有關時，宮頸癌便成了“最容易被治愈的癌癥”。如果能夠早期發現，治愈率幾乎可以達到百分之百。而且，目前世界上第一個成功研發的癌癥疫苗就是宮頸癌疫苗。宮頸癌的高治愈率無疑讓人類對戰勝癌癥的事業充滿了更大的信心。

其實世界衛生組織（WHO）很早就提出三個1/3的觀念，即1/3的癌癥是可以預防的，1/3的癌癥如果早期發現時可以治療的，1/3的癌癥可以減輕痛苦、延長壽命。那么如何讓癌癥變得可以治愈呢? 要通過三級預防來實現這一目標。一級預防：提倡導健康生活方式，減少致癌因素對我們的影響。比如戒煙、戒酒，合理飲食，鍛煉身體，治理環境污染等。通過一級預防可減少癌癥在人群中發生，或者推遲癌癥的發生。二級預防：早期發現、早期診斷與早期治療。普及癌癥的相關知識，人人對癌癥有警惕性及定期體檢，有癥狀及時求醫。三級預防：治療全部癌癥病人包括晚期癌癥病人。現在的醫學已經能夠達到爭取最佳療效，避免復發和加速康復的作用。即便對晚期病人也可以減輕痛苦，改善生活質量，延長生存期。在提倡預防癌癥的同時，健康的生活方式也可以避免癌癥的發生，這是預防癌癥的最佳方法。讀者們在生活中應當注意。

今天向讀者們介紹預防癌癥十八招。十八招預防癌癥1.定期進行癌癥篩查（Cancer screen, 尤其是有家族腫瘤病史的人. 按照醫生告訴的時間，每間隔一段時間進行復檢，這樣可以增加癌癥早期發現的機會，增大癌癥治愈的可能性。2. 戒煙，戒酒。沉溺于煙酒對身體的危害性已經被充分證實。如社交場合必須飲酒，可飲用少量紅葡萄酒，堅決避免過量飲酒，尤其是烈酒。3. 堅持鍛煉身體，每天進行至少30分鐘快走、跳舞、游泳以及任何能夠加快心跳的運動，運動能促進血液循環，增加排汗、加快呼吸和腸道蠕動等，可促進體內代謝廢物、達到排除體內毒素的鍛煉目的。4. 控制體重，避免體重過輕或過重。5. 不熬夜，每天保持足夠睡眠。6. 避免激素，如果你因為治療需用激素，避免激素治療的時間過長。7. 避免暴露于輻射和一些化學物質如橡膠、塑料等行業中常用的芳香胺類可以導致癌癥。8. 避免皮膚遭太陽曝曬，每次外出時使用防曬油，戴遮陽帽和太陽眼鏡。9. 以植物性食物為主。堅持每天吃蔬菜、水果。10. 避免暴飲暴食，晚餐只吃七分飽，吃早餐，不吃宵夜。11. 保持心情舒暢、樂觀開朗的心情，經常參加朋友聚會聊天。12. 定期讓自己充分放松一段時間，例如出國旅行。13. 保持弱堿性體質，人體體質酸化是百病之源。研究表明：弱堿性人體不容易得癌癥。酸性人體則容易得癌癥。健康人的血液是弱堿性。如果你得癌癥，說明身體是酸性體質。如果能讓你的體質轉變成弱堿性，癌癥就不能擴散。不論得的什么癌都可能被治好。堿性食品包括海帶，大豆，豆腐, 卷心菜, 菠菜, 蕃茄，香蕉，檸檬等。14. 豬肉牛肉每天攝取量應少過100克，多吃新鮮魚類，不吃動物內臟。15. 限制鈉鹽攝取量，限制腌制品食用量。腌制咸魚，咸菜，臘腸產生的二甲基亞硝酸鹽，在人體內可以轉化為致癌物質二甲基亞硝酸胺。16. 限制熏烤及油炸食物：燻肉、燻魚等含苯并芘致癌物，烤肉，烤乳豬等因烤制作過程產生強致癌物不可以多吃。食品煎炸過焦后，產生致癌物質多環芳烴是致癌物。17. 避免色素：食用過多含色素食物會導致肝癌、皮膚癌、膀胱癌、和白血病。18. 避免霉變物質：米、麥、尤其是花生等容易受潮霉變，污染后會產生極強的致癌物質黃曲霉素，要特別注意。

作者：徐克成院長（白求恩獎獲得者，嶺南獎章獲得者，著名腫瘤治療專家）王蘇星醫學博士 （感染及免疫醫療專家）中國廣州暨南大學醫學院附屬復大腫瘤醫院