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灰樹花多糖是采用真菌灰樹花的子實體為原料，并經過嚴格的篩選，清潔處理，而后通過粉碎技術而得到的細粉。我司引進國際先進的粉碎技術和設備，根據目標產品的規格要求，分別對灰樹花子實體進行粗碎、普通粉碎、超微粉碎，以適應不同產品應用對灰樹花粉目數的特異性要求,并保證在要求規格下的細粉細度均一，分散性及其它物理性狀嚴格符合要求指標,先進的工藝及優質的原料使灰樹花粉保持了灰樹花的獨特風味及藥用價值，多用于食品添加、醫藥原料、生物制品、多糖提取原料等。
灰樹花的價值
1、灰樹花于實體清香吣脾．一煮就熟．久煮不糊．具有良好的烹調性．可炒、可燉、可煮、可炸、可涼拌，味鮮嫩脆爽口灰樹花還可進行鹽漬、翩罐和烘干的方法進行加工保存，制作成粉狀物（灰樹花粉），可用于食品添加劑等。具有極佳的使用價值
2、灰樹花就有極高的營養價值，其子實體干品含蛋白質31．5%，脂肪1．7％，碳水化臺物49．69，粗纖維10．7?；曳?．41．維生素B_1—47mg／100g一維生索072mg／1oog-維生素cl7mg／lOog-維生素El09．7mg／10og，胡蘿素0．04rag／100g，其蛋白質中舍有人捧必需的8種氨基，我們的灰樹花粉對灰樹花子實體經過嚴格的處理，其營養比例更高。
3、在日本，灰樹花被用來治療胃癌、食道癌、乳腺癌。其子實體經過粉碎處理后的提取物具抗癌活性，能明顯改善荷瘤抗體的免疫功能。此外．灰樹花富含有機硒．可抑制高血壓和肥胖癥，預防動彌硬化。其藥用價值相當可觀。
隨著社會的發展，人們生活水平的提高．人們的飲食已由溫飽型過渡到營養型，向保健型方向發展，天然保健食品自然成為人們的首選?；覙浠ú粌H味道鮮美．營養豐富，而且保健作用強．藥食雙兼，具有著廣闊美好的開發前景，因此，灰樹花必將受到人們的喜愛，灰樹花粉在食品、醫藥領域廣泛應用的同時也必將更加得到重視。
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