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阿膠具有補氣養(yǎng)血、滋陰潤燥、化痰清肺、調經安胎、改善睡眠、強筋壯骨、延緩衰老、美容養(yǎng)顏、增強免疫力、升高白細胞、抑制腫瘤等多重功效,系中醫(yī)治療血虛的首選之品。那么,服用阿膠會不會上火啊?
雖然阿膠性平,具有平補不上火的特點,但是對于體質偏溫性的人會有上火的現(xiàn)象如果平常吃東阿阿膠會上火,不要在煮東阿阿膠時放入過多的補益藥材,或用甘蔗汁代替水來燉阿膠,甘蔗汁較清涼;或者在燉雞蛋東阿阿膠時用鴨蛋尤其是青皮鴨蛋代替雞蛋,適合對阿膠容易上火的人。
對于愛上火的人,還要注意以下4點:
1、如在服用期間出現(xiàn)手足心熱、心煩等癥狀,則可能是因為體質陰虛。可以用烏豆60克煎湯,然后和燉好的阿膠互沖服。
2、食用阿膠時盡量不要放糖,或稍放點鹽。嗜甜食的宜用冰糖。
3、一次服用的量不要過大,一般體質的人一天不超過15克。
4、食用阿膠時,應當多喝水,多吃蔬菜、水果,盡量不吃油膩和辛辣的食物。
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(編輯:liuwei)