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中藥講求服用方法，服用方法科學正確，療效更佳顯著。但是，看到阿膠的性狀是長方形、方形塊或丁狀,棕色至黑褐色,有光澤，很多人都不知道怎么吃。那么，阿膠怎么吃最科學有效?哪個牌子最好?
阿膠是一種補血的藥物，一般建議服用方法有：
方法一：1.取阿膠250砸碎。2.置帶蓋的盆內,用黃酒250毫升加蓋浸泡2-3天。3.泡透后,加入熱水約100毫升,冰糖250克,或炒熟的黑芝麻、核桃仁(破碎同豆粒大小)適量。4.將盆置于鍋內,蒸或燉約0.5-1小時,蒸燉過程中經常攪拌,待全部溶化后取出,涼后,放入冰箱內保存。5.每日早晚各一次,每次20-30克,(1-2湯匙)加適量開水沖服即可。若氣虛乏力可配入適量的人參液同服。若畏寒怕冷則加桂圓肉適量(同核桃仁一起加入)同服。
方法二：1.將阿膠砸碎(用搗筒或布裹著膠塊放在較硬的臺面上,用錘子砸成碎末)。2.取3-9克(約每塊的十分之一至三分之一),放入帶蓋杯內加入冰糖末少放,用沸水適量沖開。3.攪拌。4.加蓋放置5-10分鐘即可服用。
中國明朝李時珍的《本草綱目》記載：阿膠本經上品，弘景曰：出東(現今山東濟南市平陰縣東阿鎮)阿，故名阿膠。所以，山東阿膠比較受歡迎。
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（編輯：liuwei）
