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膽結石患者一些東西能吃,一些是不能吃的。現在就來介紹下膽結石患者平時不能吃哪些食物,希望大家能夠得到一些收獲。
1.膽結石不能吃什么水果?
忌吃還沒完全清洗干凈的水果,防吃入蛔蟲卵。炸土豆片、炸香蕉等煎炸水果切忌不能食用。
2.膽結石不能吃什么蔬菜?
不能吃不干凈、含農藥殘余、蛔蟲卵的蔬菜,少吃刺激性蔬菜:例如芥菜。據反映有不少膽結石患者進食豆制品會有腹脹感,建議少吃:例如豆漿、豆糕等。
3.膽結石不能吃什么肉類?
不能吃膽固醇較高的食物,如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋、魚子、蟹黃。高脂肪的肉類建議少吃:例如肥肉。同時海鮮要少吃。
4.膽結石不能吃的食物還有什么?
忌高脂肪食物,豬油、油炸食品,油多的糕點也不宜多吃,忌食辛辣刺激的調味品,如辣椒、胡椒、辣椒油、五香粉、胡椒粉、麻辣豆腐、咖喱等。忌煙、酒、咖啡、濃茶、人造奶油、汽水、糖制品、 巧克力。