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記者從27日在京舉行的“首屆中國燕窩產業高峰論壇”上獲悉，我國燕窩進口標準全球最嚴，比美國、日本以及東南亞國家都要嚴格，目前完全限制任何類型的燕窩進口。與此同時，為進一步規范我國燕窩市場，全國城市農貿中心聯合會燕窩專業委員會正在積極準備燕窩購銷系列行標的出臺工作，這些系列規范將在明年陸續制定完成并出臺。

全國城市農貿中心聯合會會長馬增俊接受中國經濟網記者采訪時表示，目前，燕窩專業委員會已初步擬定了九項燕窩系列規范，分別是燕窩術語規范（定義）、燕窩批發規范、燕窩零售流程規范、燕窩包裝規范、燕窩標識規范、燕窩等級分類、燕窩銷售場所規范、燕窩感官以及衛生要求規范、燕窩再加工規范。“此系列規范具有很強的應用性。”

為推動我國燕窩產業逐漸走向成熟，去年的“燕窩事件”雖然使行業銷售下滑，但卻促成了國家監管標準的出臺。今年11月1日，我國新版《出入境人員攜帶物建議管理辦法》正式實施。新辦法規定，私自攜帶燕窩入境面臨最高5000元的罰款，此舉大大抑制了燕窩走私行為。“原來國內市場的走私燕窩大約占了六七成。因為正規渠道燕窩進口稅率是17%，所以走私燕窩有很明顯的價格優勢。很多消費者忽略了燕窩質量而選擇具有價格優勢的走私燕窩。而非法入境的燕窩質量令人擔憂。因質量問題給燕窩行業帶來的沖擊更是不容忽視。去年7月，馬來西亞出口中國的燕窩查出亞硝酸鹽嚴重超標，該事件重創了我國燕窩市場。之后我國大量減少了從馬來西亞、印尼等燕窩主產國的燕窩進口，出臺相關標準對燕窩亞硝酸鹽含量做了嚴格限定（低于30ppm），同時要求進口燕窩必須提供出口國在整個供應鏈環節的無線射頻識別標簽（RFID），還要配有出口國獸醫部和衛生部的證書。

針對目前燕窩消費市場持續低靡的狀況，本屆論壇以探討燕窩產業鏈條創新、規范燕窩市場秩序、探索燕窩相關企業未來發展途徑為宗旨。

中國國資委行業協會聯系辦公室處長梁方在會上表示，燕窩行業的發展需要加強行業管理，進行行業自律，充分發揮協會的自律作用。

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