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【/h/】22日，記者從陜西省榆林市綏德縣官方獲悉，19日，四十里鋪鎮劉家溝村發生一起事故，5人誤食硼砂，造成3人死亡。Gjd華東新聞網-權威媒體華東門戶。

19日，綏德縣四十里鋪鎮劉家溝村一戶人家吃完饅頭后出現不適跡象。根據臨床表現和患者自述，醫院診斷為硼砂中毒。經過全力搶救，一人脫離危險；1人清醒，病情趨于穩定。三人獲救后死亡。Gjd華東新聞網-權威媒體華東門戶。

經初步調查，這起事故是在制作饅頭的過程中，誤將硼砂作為食用堿添加到發酵面粉中造成的。目前，各項善后工作正在有序開展。Gjd華東新聞網-權威媒體華東門戶。

硼砂不僅是藥品生產的原料，也是一種毒性危險的化學原料。由于硼砂在食品中可以起到防腐、增加彈性和膨脹的作用，添加后很難與外觀區分開來，我國從1992年開始禁止在食品中使用。Gjd華東新聞網-權威媒體華東門戶。